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Linseneintopf mit Hackbällchen

CSuppen

Linseneintopf mit Hackbällchen

Herzhafter Eintopf aus Tellerlinsen, Kartoffeln, Möhren und Paprika mit kleinen Hackbällchen, dazu ein Klecks Schmand und Knäckebrot.

  • Zeit 60 min
  • für 4 Portionen
  • Normal

Von andre

Zutaten

für 4 Portionen

  • Tellerlinsen
  • gemischtes Hackfleisch
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Kartoffeln, festkochend
  • Möhren
  • rote Paprika
  • Tomatenmark
  • Gemüsebrühe
  • edelsüßes Paprikapulver
  • Rapsöl
  • Rotweinessig
  • Frühlingszwiebeln
  • Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knäckebrot

Zubereitung

1

Hackfleisch mit Ei, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer verkneten und mit feuchten Händen zu etwa 20 kleinen Bällchen formen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.