CZuppe
Zuppa di lenticchie con polpettine
Zuppa sostanziosa di lenticchie, patate, carote e peperone con piccole polpette, servita con un cucchiaio di panna acida e pane croccante.
- Tempo 60 min
- per 4 porzioni
- Media
Ingredienti
per 4 porzioni
- lenticchie
- carne macinata mista (manzo e maiale)
- Uovo
- Pangrattato
- Cipolla
- Aglio
- patate a pasta soda
- Carote
- peperone rosso
- Concentrato di pomodoro
- Brodo Vegetale
- Paprika dolce
- olio di colza
- aceto di vino rosso
- Cipollotti
- panna acida densa
- Sale
- Pepe
- pane croccante di segale
Preparazione
Dosi e preparazione nell’app
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