CDesayuno

Crêpes con ricotta y naranja

Crêpes finísimas y doradas con ricotta cremosa, rodajas de naranja fresca, piel de naranja picada y un toque de miel.

Tiempo 45 min
para 4 raciones
Media

Vegetariano
Sin cerdo

De andre

Ingredientes

para 4 raciones

Harina de trigo
leche
Huevos
azucar
Sal
Mantequilla derretida
Mantequilla para la sartén
Ricotta
Miel
Naranjas
Piel de naranja confitada, finamente picada

Preparación

Mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bol. Incorporar poco a poco la leche y los huevos hasta obtener una masa lisa y líquida. Añadir la mantequilla derretida y dejar reposar la masa 20 minutos.

Cantidades y preparación en la app

Las cantidades exactas y los 7 pasos de la preparación están en Cookiza! Guarda la receta, ajusta las raciones y cocina paso a paso en el modo cocina.