CPlats principaux

Farfalle au pesto, tomates cerises et salade verte

Pâtes papillons al dente dans un pesto de basilic frais, avec des tomates cerises sucrées sur un lit de salade croquante.

Temps 25 min
pour 4 portions
Moyen

Végétarien
Sans porc

Par andre

Ingrédients

pour 4 portions

Farfalle
Basilic
Pignons de pin
Parmesan fraîchement râpé
ail
huile d'olive
Tomates cerises
Mélange de salades (p. ex. roquette, lollo rosso)
jus de citron
Sel
Poivre

Préparation

Faire cuire les farfalle al dente dans une grande quantité d'eau salée selon les indications du paquet, environ 10–12 minutes. Réserver 50 ml d'eau de cuisson avant d'égoutter.

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