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Farfalle al pesto con pomodorini e insalata

CPiatti principali

Farfalle al pesto con pomodorini e insalata

Farfalle al dente con pesto di basilico fresco e pomodorini dolci su un letto di insalata croccante.

  • Tempo 25 min
  • per 4 porzioni
  • Media
  • Vegetariano
  • Senza maiale

Di andre

Ingredienti

per 4 porzioni

  • Farfalle
  • Basilico
  • Pinoli
  • Parmigiano grattugiato fresco
  • Aglio
  • Olio d'oliva
  • Pomodorini
  • Insalata mista (ad es. rucola, lollo rosso)
  • Succo di Limone
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

1

Cuocere le farfalle al dente in abbondante acqua salata secondo le indicazioni sulla confezione, circa 10–12 minuti. Prima di scolarle, tenere da parte 50 ml di acqua di cottura.

Dosi e preparazione nell’app

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