CPiatti principali

Bowl con ceci arrostiti, fichi e yogurt

Ceci arrostiti croccanti incontrano verdure fresche, olive verdi, fichi dolci e yogurt cremoso, con pane pita caldo.

Tempo 45 min
per 4 porzioni
Media

Vegetariano
Senza maiale

Di andre

Ingredienti

per 4 porzioni

Ceci (peso sgocciolato 240 g)
Olio d'oliva
Cumino macinato
Paprika dolce
Sale
Edamame sgusciati (surgelati)
Cetriolo
Pomodori
peperone rosso
olive verdi denocciolate
Fichi freschi
Rucola
yogurt greco
Aglio
Limone
Pane pita
Pepe

Preparazione

Preriscaldare il forno a 200 °C in modalità statica. Scolare i ceci, sciacquarli e asciugarli bene.

Dosi e preparazione nell’app

Le dosi esatte e tutti i 8 passaggi della preparazione sono in Cookiza! Salva la ricetta, adatta le porzioni e cucina passo dopo passo in modalità cucina.