CDolci da forno

Cookies ai fiocchi d'avena con cioccolato e noci pecan

Dorati fuori, morbidi e gommosi dentro, con gocce di cioccolato fondenti, noci pecan croccanti e un pizzico di sale marino in superficie.

Tempo 60 min
per 4 porzioni
Media

Vegetariano
Senza maiale

Di andre

Ingredienti

per 4 porzioni

burro morbido
Zucchero di Canna
Zucchero
Uovo
estratto di vaniglia
Farina 00
Fiocchi d'avena piccoli
bicarbonato di sodio
Sale
Gocce di cioccolato fondente
Gherigli di noci pecan
Fleur de sel da spolverare

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero di canna e quello bianco con lo sbattitore elettrico per circa 3 minuti, fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.

Dosi e preparazione nell’app

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