CSauces
Houmous au sésame et paprika
Purée de pois chiches onctueuse au tahini et au citron, nappée d'un filet d'huile d'olive et parsemée de sésame grillé, de paprika et d'herbes fraîches.
- Temps 20 min
- pour 4 portions
- Moyen
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans porc
Ingrédients
pour 4 portions
- Pois chiches (poids égoutté 240 g)
- Tahini
- Citron (jus)
- ail
- huile d'olive
- Eau glacée
- Cumin moulu
- Sel
- Graines de sésame blanc
- Nigelle
- Paprika doux
- Piment en flocons
- Persil finement haché
Préparation
Quantités et préparation dans l’app
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