CSopas
Crema de calabaza con pipas de calabaza tostadas
Crema de calabaza suave y aterciopelada, coronada con pipas de calabaza crujientes y berros frescos.
- Tiempo 40 min
- para 4 raciones
- Media
- Vegano
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Sin cerdo
Ingredientes
para 4 raciones
- Calabaza Hokkaido
- cebolla
- ajo
- Zanahoria
- Aceite de oliva
- Caldo de verduras
- Leche de coco
- Pipas de calabaza
- Berros
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada rallada