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Spaghetti alla bolognese classici

Name: Spaghetti alla bolognese classici
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Spaghetti; carne macinata di manzo; Cipolla; Spicchi d'aglio; carota; Costa di sedano; Olio d'oliva; Concentrato di pomodoro; Pomodori a pezzi; Vino rosso secco; brodo di manzo; Origano secco; Basilico secco; Foglia di alloro; Sale; pepe nero macinato fresco; Zucchero; Parmigiano per servire

Un vero classico della cucina italiana

Tempo 60 min
per 4 porzioni
Media

Senza maiale

Di andre

Ingredienti

per 4 porzioni

Spaghetti
carne macinata di manzo
Cipolla
Spicchi d'aglio
carota
Costa di sedano
Olio d'oliva
Concentrato di pomodoro
Pomodori a pezzi
Vino rosso secco
brodo di manzo
Origano secco
Basilico secco
Foglia di alloro
Sale
pepe nero macinato fresco
Zucchero
Parmigiano per servire

Preparazione

Preparare le verdure Sbucciare cipolla, aglio e carota. Tagliarli a dadini molto fini insieme al sedano.

Dosi e preparazione nell’app

Le dosi esatte e tutti i 11 passaggi della preparazione sono in Cookiza! Salva la ricetta, adatta le porzioni e cucina passo dopo passo in modalità cucina.