CPlats principaux

Pappardelle aux champignons, sauge et épinards

Larges pâtes au beurre de sauge, champignons poêlés, épinards tendres et parmesan fraîchement râpé.

Temps 30 min
pour 4 portions
Moyen

Sans porc

Par andre

Ingrédients

pour 4 portions

Pappardelle
Champignons de Paris bruns
Pousses d'épinards
Feuilles de sauge fraîches
ail
beurre
huile d'olive
Parmesan
Sel
Poivre noir

Préparation

Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée. Nettoyer les champignons et les émincer, hacher finement l'ail, laver et égoutter les épinards. Râper finement le parmesan.

Quantités et préparation dans l’app

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