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Porridge d'hiver aux noix et aux cranberries

CPetit-déjeuner

Porridge d'hiver aux noix et aux cranberries

Porridge crémeux à la cannelle et à l'anis étoilé, garni de noix grillées, de cranberries, de billes de fruit du dragon et d'un filet de sirop d'érable.

  • Temps 20 min
  • pour 4 portions
  • Moyen
  • Végétarien
  • Sans porc

Par andre

Ingrédients

pour 4 portions

  • Flocons d'avoine, gros
  • lait
  • Eau
  • Sel
  • cannelle
  • Anis étoilé
  • Extrait de vanille
  • cerneaux de noix
  • Cranberries séchées
  • Fruit du dragon, chair blanche
  • sirop d'érable

Préparation

1

Concasser grossièrement les cerneaux de noix et les faire griller à sec dans une poêle à feu moyen 3–4 minutes, jusqu'à ce qu'ils embaument. Réserver.

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