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Porridge invernal con nueces y arándanos rojos

CDesayuno

Porridge invernal con nueces y arándanos rojos

Gachas de avena cremosas con canela y anís estrellado, coronadas con nueces tostadas, arándanos rojos, bolitas de pitaya y un chorrito de sirope de arce.

  • Tiempo 20 min
  • para 4 raciones
  • Media
  • Vegetariano
  • Sin cerdo

De andre

Ingredientes

para 4 raciones

  • Copos de avena gruesos
  • leche
  • Agua
  • Sal
  • Canela
  • Anís estrellado
  • extracto de vainilla
  • nueces peladas
  • Arándanos rojos deshidratados
  • Pitaya blanca
  • Sirope de arce

Preparación

1

Picar las nueces groseramente y tostarlas en una sartén sin aceite a fuego medio durante 3–4 minutos, hasta que desprendan aroma. Reservar.

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