CHauptgerichte

Lammfleischspiesse

Name: Lammfleischspiesse
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Lammfilets; italienische Kräutermischung (getrocknet). ersatzweise 1 EL getrockneter Thymian; ca. 0.5 Knolle Knoblauch; Olivenöl; Salz & Pfeffer; Schaschlikspiesse

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Lammfilets
italienische Kräutermischung (getrocknet). ersatzweise 1 EL getrockneter Thymian
ca. 0.5 Knolle Knoblauch
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Schaschlikspiesse

Zubereitung

Die Lammfilets kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 23 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.