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CHauptgerichte

Rindersteak mit Zitrone

  • Zeit 10 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Rindersteaks
  • geviertelt
  • Marinade 4 EL Weisswein
  • Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • zerdrückt
  • getrockneter Oregano
  • für die Marinade zusammenrühren und in einer Glasschüssel über das Fleisch
  • Das Fleisch aus der Marinade nehmen. abtropfen lassen und von beiden
  • Mit Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.   Personenanzahl 4

Zubereitung

1

Die Steaks mit einem Fleischklopfer flach klopfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.