CHauptgerichte

Entenbrust mit Nektarinen

Name: Entenbrust mit Nektarinen
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Entenbrust ohne Knochen (beim Metzger vorbestellen); Salz & Pfeffer; cayennepfeffer; Nektarinen oder Pfirsiche

Zeit 25 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Entenbrust ohne Knochen (beim Metzger vorbestellen)
Salz & Pfeffer
cayennepfeffer
Nektarinen oder Pfirsiche

Zubereitung

Die Entenbrüstchen waschen, trockentupfen und schräg in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.