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CHauptgerichte

Gefüllter Karpfen auf ukrainische Art - Karp Farschirowanniy po

Von Annette Lippe

Zutaten

  • (ca. 1 kg)
  • gekochter Schinken
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Suppengrün
  • Salz & Pfeffer
  • kalte Meerrettichsauce

Zubereitung

1

Den gewaschenen Karpfen schuppen, am Rücken entlang aufschneiden, ausnehmen und die Gräten entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.