CDesserts

Palatschinken

Name: Palatschinken
Ingredients: Mehl; Salz; Eier; Milch; Wasser oder Sodawasser; Fett; Marmelade; zu einem dünnen glatten Teig verrühren. der wenigstens 0.5 Std. rasten; In einer Stielpfanne etwas Fett erhitzen. einen Schöpflöffel Teig hineingeben. auseinanderlaufen; Mit dem restl. Teig genauso verfahren.; Die fertigen Palatschinken dünn mit beliebiger Marmelade bestreichen. einrollen. sofort mit; Palatschinken; Marillenmarmelade; Nüsse. gerieben; Fertig gebackene Palatschinken ganz dünn mit Marillen- oder Ribiselmarmelade bestreichen. dick; Topfenpalatschinken; Topfen; Eidotter; Zucker; abgeriebene Schale von 0.5 Zitrone; Zitronensaft; Topfen. Eidotter. Zucker. Zitronenschale und Zitronensaft verrühren. Gebackene Palatschinken mit Topfenfülle; Überbackene Topfenpalatschinken; Butter; Vanillezucker; Zitrone; Sauerrahm; Ei; Butter. 2 EL Zucker. Gewürze und Eidotter schaumig rühren. Den Topfen

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Salz
Eier
Milch
Wasser oder Sodawasser
Fett
Marmelade
zu einem dünnen glatten Teig verrühren. der wenigstens 0.5 Std. rasten
In einer Stielpfanne etwas Fett erhitzen. einen Schöpflöffel Teig hineingeben. auseinanderlaufen
Mit dem restl. Teig genauso verfahren.
Die fertigen Palatschinken dünn mit beliebiger Marmelade bestreichen. einrollen. sofort mit
Palatschinken
Marillenmarmelade
Nüsse. gerieben
Fertig gebackene Palatschinken ganz dünn mit Marillen- oder Ribiselmarmelade bestreichen. dick
Topfenpalatschinken
Topfen
Eidotter
Zucker
abgeriebene Schale von 0.5 Zitrone
Zitronensaft
Topfen. Eidotter. Zucker. Zitronenschale und Zitronensaft verrühren. Gebackene Palatschinken mit Topfenfülle
Überbackene Topfenpalatschinken
Butter
Vanillezucker
Zitrone
Sauerrahm
Ei
Butter. 2 EL Zucker. Gewürze und Eidotter schaumig rühren. Den Topfen

Zubereitung

Mehl mit den übrigen Zutaten zu einem dünnen glatten Teig verrühren, der wenigstens 1/2 Std.

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