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Brokkoli-Suppe

Name: Brokkoli-Suppe
Yield: 4
Ingredients: Brokkoli; Frühlingszwiebeln; Gemüsebrühe; Öl; Creme fraiche; Salz & Pfeffer; Zucker; geriebener Emmentaler; Baguette; Stelle bereit; Küchenmesser; Schneidebrett; Rührschüssel; grosser Topf; Pürierstab; Kochlöffel

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Brokkoli
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Öl
Creme fraiche
Salz & Pfeffer
Zucker
geriebener Emmentaler
Baguette
Stelle bereit
Küchenmesser
Schneidebrett
Rührschüssel
grosser Topf
Pürierstab
Kochlöffel

Zubereitung

Schneide die dicken Stengel des Brokkoli ab.

Mengen und Zubereitung in der App

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