CHauptgerichte

Hühnerbrüstchen in Knoblauchsauce - Pollo en Salsa de ajillo

Name: Hühnerbrüstchen in Knoblauchsauce - Pollo en Salsa de ajillo
Yield: 4
Ingredients: je ca. 120 g; Salz & Pfeffer; Mehl; Olivenöl; geschält; Sherry (Fino); Geflügelbrühe; glatte Petersilie. fein gehackt

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

je ca. 120 g
Salz & Pfeffer
Mehl
Olivenöl
geschält
Sherry (Fino)
Geflügelbrühe
glatte Petersilie. fein gehackt

Zubereitung

Schneiden Sie die Hühnerbrüstchen quer zur Faser in 2 cm breite Stücke und würzen Sie sie rundum mit Salz und Pfeffer.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.