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Möhrensalat mit Ingwer

Name: Möhrensalat mit Ingwer
Yield: 2
Ingredients: Möhren; (100 g); Saft einer halben Zitrone; Salz; Zucker; Ingwerpulver (oder besser noch etwas frisch geriebene Ingwerwurzel); Öl

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Möhren
(100 g)
Saft einer halben Zitrone
Salz
Zucker
Ingwerpulver (oder besser noch etwas frisch geriebene Ingwerwurzel)
Öl

Zubereitung

Möhren putzen und fein raffeln, Apfel grob raffeln, Zitronensaft, Salz, Zucker, Ingwerpulver und Öl verrühren, über den Salat geben und mit zwei Gabeln durchmischen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 2 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.