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CSuppen

Zitronensuppe

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Zitronen
  • Zimt
  • Eier
  • Zucker

Zubereitung

1

Den Saft der Zitronen mit dem Zimt in 1 l Wasser aufkochen, das Eigelb mit dem Zucker verquirlen, mit der heissen Suppe auffüllen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.