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CHauptgerichte

Kalbfleischspiesse mit Salbei

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Kalbsschnitzel
  • Salz & Pfeffer
  • getrocknete italienische Kräuter
  • gemahlener Salbei
  • ca. 20 frische Salbeiblättchen
  • Olivenöl
  • Spiesse

Zubereitung

1

Die Kalbsschnitzel mit einem Fleischklopfer leicht plattieren und auf beiden Seiten salzen und pfeffern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.