CDesserts

Hollerröster

Name: Hollerröster
Yield: 4
Ingredients: Holunderbeeren; Zucker; Zimtrinde; Nelken; Zitronenschale; Wasser; Zwetschken; Birne; Rum

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Holunderbeeren
Zucker
Zimtrinde
Nelken
Zitronenschale
Wasser
Zwetschken
Birne
Rum

Zubereitung

Zucker und Gewürze 10 Min. in Wasser kochen, die Gewürze herausnehmen, gerebelten Holler, entkernte, halbierte Zwetschken und geschälte, klein geschnittene Birne dazugeben, alles zusammen weich kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.