CDesserts

Waldblütenhonig-Mascarponecrème mit marinierten Datteln und Erdbeeren

Name: Waldblütenhonig-Mascarponecrème mit marinierten Datteln und Erdbeeren
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Datteln; Cognac; Creme fraiche; Mascarpone; Waldblütenhonig; Erdbeeren; Minzeblätter

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 2 Portionen

Datteln
Cognac
Creme fraiche
Mascarpone
Waldblütenhonig
Erdbeeren
Minzeblätter

Zubereitung

Datteln in kleine Stücke schneiden, mit Cognac übergiessen und einreduzieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.