CHauptgerichte

Kalbsfilet mit Nuss-Sauce - Kalbsfilet mit Nuss-Sauce

Zeit 1 Std. 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kalbsfilet
Salz
Mehl
Butter
Marsalawein
Walnusskerne
Sahne

Zubereitung

Das Kalbsfilet mit Salz einreiben, leicht in Mehl wenden (restl. Mehl abklopfen) und in einer Kasserolle in der erhitzten Butter von allen Seiten goldbraun rösten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.