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Salat nach Art des Schiffskochs - Insalata al Cuoco di Bordo

Name: Salat nach Art des Schiffskochs - Insalata al Cuoco di Bordo
Yield: 4
Ingredients: Muschelfleisch; Krabben oder Crevetten; Tintenfische gekocht; und gelbe Paprikaschote; Zwiebeln; frische Champignons; Saft von 2 Zitronen; Tomaten; gefüllte Oliven; Weisswein; Olivenöl; Essig; Knoblauchzehen; Salz; Pfeffer; Zitronenmelisse; Kopfsalat

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Muschelfleisch
Krabben oder Crevetten
Tintenfische gekocht
und gelbe Paprikaschote
Zwiebeln
frische Champignons
Saft von 2 Zitronen
Tomaten
gefüllte Oliven
Weisswein
Olivenöl
Essig
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Zitronenmelisse
Kopfsalat

Zubereitung

Die Muscheln und die Krabben unter fliessendem Wasser kurz abwaschen, trocken tupfen und mit den fertiggegarten Tintenfischen in eine Schüssel geben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.