CVorspeisen

Bohnenpüree - Fava

Name: Bohnenpüree - Fava
Ingredients: getrocknete Bohnen; fein geschnitten; Olivenöl; Zucker oder Honig; 1TL Salz; Wasser; Zitronensaft und gehackter Dill; Oliven zum Dekorieren

Von Annette Lippe

Zutaten

getrocknete Bohnen
fein geschnitten
Olivenöl
Zucker oder Honig
1TL Salz
Wasser
Zitronensaft und gehackter Dill
Oliven zum Dekorieren

Zubereitung

Die Bohnen über Nacht einweichen, am Kochtag unter fliessendem Wasser abspülen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.