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CDesserts

Heidelbeerquark mit Krokant

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Zucker
  • Sonnenblumenkerne
  • Öl
  • Heidelbeeren
  • Aprikosen
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
  • Magerquark

Zubereitung

1

100 g Zucker in einem Topf goldgelb karamelisieren lassen, Sonnenblumenkerne unterrühren, die Krokantmasse auf ein geöltes Blech streichen und auskühlen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.