CHauptgerichte
Asia Bavette mit Pfannen Spanferkel
- für 2 Portionen
- Normal
- Laktosefrei
Zutaten
für 2 Portionen
- Daumennagel grosses Stück Ingwer
- Zitronengras (nur das weisse Ende verwenden)
- Schalotte
- Knoblauch
- Pepperoni (mild)
- grosse Möhren
- grüner Spargel
- Baby Spinat Blätter
- Bavette
- Spanferkel Rollbraten (dünn aufgeschnitten)
- Zucker
- Salz
- Mirin
- Sojasauce (Hell) oder Terijaki Sauce