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CHauptgerichte

Rotgeschmorte Mehlklösse

  • für 3 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 3 Portionen

  • chinesische Pilze. mit kochendem Wasser eingeweicht
  • Klösse
  • Erdnuss- oder Maiskeimöl
  • Bambussprossen aus der Dose. in dünne Scheiben geschnitten
  • Prise Salz
  • EL dunkle Sojasauce
  • Zucker
  • 2-3 TL Sesamöl

Zubereitung

1

Die eingeweichten Pilze ausdrücken und das Einweichwasser beiseite stellen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.