CHauptgerichte

Erbsen-Sellerie-Bratling

Name: Erbsen-Sellerie-Bratling
Yield: 2
Ingredients: grüne Schälerbsen; Sellerieknolle; Kartoffeln; Majoranzweig; Liebstöckelzweig; Vollkornsemmelbrösel; gehackte Petersilie; Salz; Pfeffer; geriebene Muskatnuss; Öl

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

grüne Schälerbsen
Sellerieknolle
Kartoffeln
Majoranzweig
Liebstöckelzweig
Vollkornsemmelbrösel
gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Öl

Zubereitung

Schälerbsen in einen Topf mit Wasser geben, zugedeckt bei mittl.

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