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CHauptgerichte

Shop Suey mit Huhn & Shrimps

  • Zeit 15 Min.
  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • geschälte Shrimps
  • Hühnerbrust. in Streifen geschnitten
  • fein geschnittene Selleriestaude
  • Bambussprossen. in feine Scheiben geschnitten
  • Pilze nach Wahl
  • Frühlingszwiebeln. in Stücke von drei cm Länge geschnitten
  • Sojasprossen
  • dunkle Sojasauce
  • Austernsauce
  • Fischsauce
  • Mehl. vermischt mit 1 EL Wasser
  • Wasser
  • Knoblauchpulver
  • Öl

Zubereitung

1

Die vorbereiteten Gemüsesorten 10 Min. in Wasser einweichen und dann abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.