CHauptgerichte

Kabli Channa Sag

Name: Kabli Channa Sag
Ingredients: Kichererbsen. über Nacht eingeweicht und abgetropft; Gewürznelken; Zimtstange; Knoblauchzehen; Sonnenblumenöl; Zwiebel. in Scheiben geschnitten; Zitronensaft; Koriandersamen; gepellt. entkernt und gehackt; Spinat. ohne harte Stengel; gehackter frischer Koriander (Cilantro); zum Garnieren; frische Korianderblätter (Cilantro); Zitronenscheiben

Von Annette Lippe

Zutaten

Kichererbsen. über Nacht eingeweicht und abgetropft
Gewürznelken
Zimtstange
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Zwiebel. in Scheiben geschnitten
Zitronensaft
Koriandersamen
gepellt. entkernt und gehackt
Spinat. ohne harte Stengel
gehackter frischer Koriander (Cilantro)
zum Garnieren
frische Korianderblätter (Cilantro)
Zitronenscheiben

Zubereitung

Kichererbsen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.

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