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Zucchini-Auberginen-Röllchen

Name: Zucchini-Auberginen-Röllchen
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Tomaten; Zwiebel; Olivenöl; Salz & Pfeffer; Zucchini; Auberginen; Saft von 1 Zitrone; Knoblauchzehen; je 1 Bund Basilikum und Thymian; Zweig Rosmarin; Schafskäse; Butter; Instant-Gemüsebrühe

Zeit 50 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Tomaten
Zwiebel
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Zucchini
Auberginen
Saft von 1 Zitrone
Knoblauchzehen
je 1 Bund Basilikum und Thymian
Zweig Rosmarin
Schafskäse
Butter
Instant-Gemüsebrühe

Zubereitung

Blütenansatz der Tomaten entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.