CHauptgerichte

Champignon-Plätzli

Name: Champignon-Plätzli
Yield: 2
Ingredients: (6 Stück; 300 g TK-Champignon-Plätzli); 2-3 EL Öl; (425 ml) Ananasstücke; Mungobohnensprossen; Zwiebel; Porree; Salz; Pfeffer; Gemüsebrühe (instant); süss-saure Asia-Sauce; Chilischote

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

(6 Stück; 300 g TK-Champignon-Plätzli)
2-3 EL Öl
(425 ml) Ananasstücke
Mungobohnensprossen
Zwiebel
Porree
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe (instant)
süss-saure Asia-Sauce
Chilischote

Zubereitung

Tiefgefrorene Plätzli in einer Pfanne in heißem Fett bei mittl.

Mengen und Zubereitung in der App

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