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Karotten-Ingwer-Suppe

Name: Karotten-Ingwer-Suppe
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Lauchzwiebel, geschnitten; Olivenöl; Karotten, in Scheiben geschnitten; Kartoffel, klein und gerieben; frischer Ingwer, gerieben; Meersalz; Pfeffer; Muskat; Curry; Hühnersuppe; Sesamkörner; süße Sahne

Zeit ca. 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal
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Vegetarisch

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 2 Portionen

Lauchzwiebel, geschnitten
Olivenöl
Karotten, in Scheiben geschnitten
Kartoffel, klein und gerieben
frischer Ingwer, gerieben
Meersalz
Pfeffer
Muskat
Curry
Hühnersuppe
Sesamkörner
süße Sahne

Zubereitung

Lauchzwiebel in einem Topf mit Olivenöl glasig dünsten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.