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Brotaufstriche

Name: Brotaufstriche
Ingredients: fettarmer Joghurt; Mayonnaise (20 % Fett); Senf; Gurkenwasser; Salz. Pfeffer; Zwiebel; Gewürzgurke; Dill. gehackt; Frischkäse (30 % Fett i. Tr.); Mineralwasser; Paprikapulver; Tomate; Ei; Schnittlauchröllchen; Blauschimmelkäse (50 % Fett i. Tr.); Apfel; Zitronensaft; Schmand; Magerquark; Apfelsaft. ohne Zucker; ½ TL bunte Pfefferkörner

Von Annette Lippe

Zutaten

fettarmer Joghurt
Mayonnaise (20 % Fett)
Senf
Gurkenwasser
Salz. Pfeffer
Zwiebel
Gewürzgurke
Dill. gehackt
Frischkäse (30 % Fett i. Tr.)
Mineralwasser
Paprikapulver
Tomate
Ei
Schnittlauchröllchen
Blauschimmelkäse (50 % Fett i. Tr.)
Apfel
Zitronensaft
Schmand
Magerquark
Apfelsaft. ohne Zucker
½ TL bunte Pfefferkörner

Zubereitung

Joghurt mit Mayonnaise, Senf und Gurkenwasser verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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