CDesserts

Ischler Schmarren

Name: Ischler Schmarren
Yield: 4
Ingredients: Eier; Zucker; Mehl; Salz; Rosinen; 3-4 EL Butter

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Eier
Zucker
Mehl
Salz
Rosinen
3-4 EL Butter

Zubereitung

Die Eiklar steif schlagen, Zucker dazuschlagen, Mehl und Salz darunterheben, die verquirlten Eidotter und die Rosinen vorsichtig daruntermischen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.