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Fischsülze - Saliwonoe is Sudaka - Schuki

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Hecht. Zander oder Barsch
  • Butter
  • Zwiebel
  • Weissbrot
  • Milch
  • Bouillon
  • Sahne
  • Petersilie
  • Dill
  • Salz & Pfeffer
  • Muskat
  • Karotte und Zitrone etc. zum Verzieren
  • Aspik

Zubereitung

1

Fisch filetieren und in kleine Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.