CHauptgerichte

Pasta mit Trüffeln

Name: Pasta mit Trüffeln
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: hausgemachte oder fertig gekaufte Bandnudeln Sauce 250 ml Fleischbrühe; Knoblauchzehe; Olivenöl; Salz & Pfeffer; frische (oder konservierte) geriebene oder fein gehobelte schwarze Trüffeln

Zeit 20 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

hausgemachte oder fertig gekaufte Bandnudeln Sauce 250 ml Fleischbrühe
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz & Pfeffer
frische (oder konservierte) geriebene oder fein gehobelte schwarze Trüffeln

Zubereitung

Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser "al dente" (bissfest) kochen, dann abtropfen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.