CSnacks

Gebratene Sojabohnen im Teigmantel

Name: Gebratene Sojabohnen im Teigmantel
Yield: 2
Ingredients: Gemüsefüllung 5 EL Speiseöl; Sojabohnenkeimlinge; Salz; Pfeffer; Zucker; Brotteig 1 Reisschale Mehl; heisses Wasser; Öl zum Bepinseln; Sauce 2 EL süsse Bohnenpaste; Reiswein; Sesamöl; Sambalpaste; Wasser; Lauch. etwa 2 cm

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Gemüsefüllung 5 EL Speiseöl
Sojabohnenkeimlinge
Salz
Pfeffer
Zucker
Brotteig 1 Reisschale Mehl
heisses Wasser
Öl zum Bepinseln
Sauce 2 EL süsse Bohnenpaste
Reiswein
Sesamöl
Sambalpaste
Wasser
Lauch. etwa 2 cm

Zubereitung

5 EL Öl in die Pfanne geben und erhitzen.

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