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Strauben-Germstrauben

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Mehl
  • Germ
  • Zucker
  • 0.25-3/8 l Milch
  • Butter
  • Ei
  • Eidotter
  • Rum
  • Salz
  • Backfett

Zubereitung

1

Zerbröselte Germ mit wenig Zucker mischen, mit 3 EL lauwarmer Milch übergiessen, zugedeckt gehen lassen (=Dampfl).

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.