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Weinerdäpfel

Name: Weinerdäpfel
Yield: 4
Ingredients: 3/4 kg Erdäpfel; Butter; Petersilie; Mehl; Weisswein; Suppe

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

3/4 kg Erdäpfel
Butter
Petersilie
Mehl
Weisswein
Suppe

Zubereitung

Petersilie und Mehl in Butter anschwitzen, mit Wein und Suppe aufgiessen, 10 Min. zu einer sämigen Sauce verkochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.