CDesserts
Käsebiskuits mit Sirup - Peynir tatlisi
- für 4 Portionen
Zutaten
für 4 Portionen
- Mehl
- Puderzucker
- ¼ TL Natron
- Salz
- Butter
- weissen Käse. zerkrümelt oder zerdrückt
- Ei
- Für den Sirup
- Zucker
- Wasser
- Zitronensaft
- fein geschnittene Zitronenschale
- für den Sirup in einen Topf geben und unter ständigem Rühren
- Hitze reduzieren und 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Beiseite stellen.
- Ofen auf 200°/Gas Stufe 3 vorheizen.
- Ein mittelgrosses Backblech einfetten. Mehl. Puderzucker. Natron und Salz in eine
- Mit feuchten Händen kleine Bällchen formen und mit etwas Abstand auf
- Sirup erhitzen. über die Biskuits giessen und weitere 2-3 Minuten backen.