CHauptgerichte

Pilz-Curry

Name: Pilz-Curry
Ingredients: frische Pilze; Kartoffeln; Butterfett; in Scheiben; Ingwerwurzel. 2 0.5 cm dick; Thymian; Majoran; Petersilie; Basilikum; Dill; Lorbeerblätter; Kurkuma; Salz; Currypulver; Zitronensaft

Von Annette Lippe

Zutaten

frische Pilze
Kartoffeln
Butterfett
in Scheiben
Ingwerwurzel. 2 0.5 cm dick
Thymian
Majoran
Petersilie
Basilikum
Dill
Lorbeerblätter
Kurkuma
Salz
Currypulver
Zitronensaft

Zubereitung

Die Pilze waschen, danach halbieren, falls sie zu gross sind, und anschliessend die Kartoffeln schälen.

Mengen und Zubereitung in der App

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