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Pilz-Schinken-Auflauf vom Backblech

Name: Pilz-Schinken-Auflauf vom Backblech
Ingredients: für 30-35 Stück; weiße Champignons; Butter oder Margarine; gekochter Schinken (in Scheiben); junger Gouda (in Scheiben); glatte Petersilie; Schnittlauch; Vollkornbrot (mit ganzen Körnern. in Scheiben); Weizentoastbrot; (Gew.-Kl. 2); Milch; saure Sahne; Schlagsahne; Muskatnuss (frisch gerieben); Salz; weißer Pfeffer (a.d. Mühle)

Von Annette Lippe

Zutaten

für 30-35 Stück
weiße Champignons
Butter oder Margarine
gekochter Schinken (in Scheiben)
junger Gouda (in Scheiben)
glatte Petersilie
Schnittlauch
Vollkornbrot (mit ganzen Körnern. in Scheiben)
Weizentoastbrot
(Gew.-Kl. 2)
Milch
saure Sahne
Schlagsahne
Muskatnuss (frisch gerieben)
Salz
weißer Pfeffer (a.d. Mühle)

Zubereitung

Die Champignons putzen und kurz unter kaltem Wasser abbrausen.

Mengen und Zubereitung in der App

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