CHauptgerichte
Nudeln mit Bohnenpaste-Sauce
- für 4 Portionen
Zutaten
für 4 Portionen
- Bohnenpaste 500 g durchwachsenes Schweinefleisch
- Erdnuss- oder Maiskeimöl
- Frühlingszwiebeln. in kleine Ringe geschnitten
- Reiswein oder halbtrockener Sherry
- pürierte Gelbe-Bohnen-Sauce
- Hiosin-Sauce
- Nudelgericht 1 0.5 TL Salz
- TL Erdnuss- oder Maiskeimöl
- Bohnensprossen
- getrocknete chin. Nudeln oder Spaghetti
- etwa 550 g. in 5-cm lange feine Streifen geschnitten