CHauptgerichte

Erdnüsse mit Tofu gebraten

Name: Erdnüsse mit Tofu gebraten
Yield: 2
Ingredients: Erdnusskerne. wenn möglich ungeröstet; Tofu; Öl zum Fritieren; Öl; Knoblauch. gehackt; Sojabohnenpaste oder Sechuan-Chilipaste; süsse Bohnenpaste; Tomatenketchup; Gemüsebouillon; EL Zucker; TL Essig; Kao-Lian-Schnaps oder Reiswein; Sojasauce; Sesam- oder Karottenöl

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Erdnusskerne. wenn möglich ungeröstet
Tofu
Öl zum Fritieren
Öl
Knoblauch. gehackt
Sojabohnenpaste oder Sechuan-Chilipaste
süsse Bohnenpaste
Tomatenketchup
Gemüsebouillon
EL Zucker
TL Essig
Kao-Lian-Schnaps oder Reiswein
Sojasauce
Sesam- oder Karottenöl

Zubereitung

Die Erdnüsse in heissem Öl 2 Min. fritieren.

Mengen und Zubereitung in der App

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