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CHauptgerichte

Ödenburger Schweinrippe - Soproni sertésborda

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Schweinerippe (4 Scheiben)
  • gekochtes Bauchfleisch
  • weisse Bohnen
  • Tomatenmark
  • Fett
  • Rosenpaprika
  • Mehl
  • Salz & Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Petersilie
  • 2-3 Paprikaschoten

Zubereitung

1

Die Schweinerippen dünnklopfen, salzen, in Mehl wenden und in etwas heissem Fett auf beiden Seiten anbraten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.